メキシコ料理店でブリート 令和二年六月

昨日は、メキシコ料理店でブリートを食べてきた。おいしかった。カナダでブリートを食べてきたのを連想する。メキシコ人がブリートを調理したらどうなるか？成果がございました。ただ、私がティンガこと鶏肉のブリートを注文しなかったのは自己責任。本音では鶏肉のブリートを食べたかったがそれはまた、今度。メキシコは広大な国なので町によって料理は違ってくるらしい。それは日本も同様で地域限定のチェーン店が存在してる場合もあるので何等かの料理を知ってる人か知らない人かで大別される。独立経営の飲食店も存在してるのも周知されてはいる。話は変わるが帰宅途中に青信号で十字路で右に曲がっただけで質問してきた人がいて少し困った。
マーキュリーマークの海外旅行記　カナダ ブリティッシュコロンビア州編　Canada BC