2022年4月1日金曜日

書店とカルボナーラ 令和四年四月

昨日は、書店で書物を購入した後に精肉店でベーコンを購入してから自宅でカルボナーラを調理した。予約してた書籍は円滑に書店で買えたので良かった。書店によったら予約した書籍を第三者に販売する愚行があって困る。精肉店で販売されてるベーコンは上手に薄切りされてたな。自宅でオリーブオイル、塩コショウ、鶏卵、チーズだけでカルボナーラを調理出来て良かった。ベーコンは一口で食べれる大きさに切断してフライパンで加熱してる間にお湯を沸かしてパスタを茹でて時間になったら排水して塩コショウ、ベーコン、オリーブオイルを混ぜてからチーズを入れてかき混ぜてから最後に火を消してから鶏卵を入れてかき混ぜて完了。母も喜んでくれた。

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