定食屋の元従業員さんと再会 平成３１年３月

昨日は、久しぶりに元定食屋で勤務されてた人物と再会した。営業されてたのは平成十年代かそれ以前であったと思う。元従業員さんから教えられたが平成十年代の末期頃に閉店された。何度か利用した定食店であったのでお互いに顔については覚えてた。その店は少し違っていた。店長が中京出身らしく近畿においてもおいしい味噌カツを調理し提供されてた飲食店であった。平成十年代の近畿においては味噌カツを提供してくれるお店は少なかったが平成２０年代からは中京ばかりか近畿で有名な定食屋のチェーン店が増加したから中京ばかりか近畿でも味噌カツは一般的になりました。軽く路上で会話をした後、用事を済ませる為に移動して無事に終えて帰宅。