昨日は、麻婆茄子を調理したばかりか精肉店と食品店と書店とドーナツ店を利用した。麻婆茄子の調理をする時に配合済みの調味料を利用すると簡単においしく出来上がるが販売会社毎に味付けが違うから好みは大別されるであろう。挽肉を精肉店で購入して茄子を洗ってヘタを切り取り一口で食べれる大きさに切断してフライパンに食用油を引いて弱火で20分は加熱してから挽肉を加熱し市販されてる配合済みの調味料を一緒に炒めておいしく食べました。食品店では幾つかの食品を購入しました。近所の書店が休業してるので少し遠出して書店で月刊誌を購入しました。ドーナツ店でも購入出来て良かった。多くのお店で実施をしてる短縮営業の影響は大きい。
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