スーパーと言われたが食品店を意味する皮肉か称賛か？ 平成２８年二月

昨日の食事会は疲れた。やはり、緊張するのがその理由。調理は疲れる。北欧のスウェーデンからやってきた人がいたのでオムソバに北欧とケチャップで書いた後、写真撮影をしようとしたらチョキを入れて邪魔したからピンボケの写真になったので怒りを感じる。キャベツは大き目であったが炒めるばかりか私を含め五名なので悪くない大きさであった。パンケーキはフライパンとスキレットの両方を用いて調理した。事実上の大作だった。直径２４ｃｍのフライパンは役に立った。教会の話が昨日行えたのは喜ばないといけない。「好ましい。」とスウェーデン人から言われ、脳神経外科医を目指してる米国人女性から「スーパー。」と言われ前向きに考えてる。

オマケ
パンケーキは、パンケーキミックスと牛乳と卵とオリーブオイルを混ぜたいわゆるタネを弱火のフライパンに流し込んだ後で砕いた板チョコと輪切りにしたバナナを入れてゆっくり焼いてからオリーブオイルを入れて弱火で熱した３０cmのスキレットに入れて逆方向を焼いてから再び２４cmのフライパンに戻して焼いて調理しました。弱火が重要です。