豆乳と餃子そして雷雨 令和三年七月

昨日は、餃子を調理しただけでなく豆乳を万屋で購入した。先日、購入した餃子を調理して母に食べてもらったら喜んでもらったので私も安堵した。やはりタイマーとテフロン加工されたフライパンとお水と油をちゃんと利用して調理しないといけない。パリパリで少し焦げ目がついてる状態に仕上がって良かった。テフロン加工されたフライパンは構造上利用出来るのは最大でも中火迄なので弱火と中火の間で４分から６分は加熱しないといけなかった。万屋では豆乳が販売されてたので買えて良かった。日中は雷雨であったのでその影響があったかもしれない。あの状態で買い物は難しいから主婦の方々は買い物を見合わせてたかもしれない。良き一日でしたね。