麻婆茄子の調理だけではなかった 令和四年十月
昨日は、食品トレーのリサイクルの提出、バファローズのリーグ優勝記念本の購入、挽肉とピーマンとマーマレードジャム等を購入した。食品トレーは大量に利用してるのを再認識する。バファローズがクライマックスシリーズで勝利した本も近日中に発売されるのか?時々、利用する精肉店に赴いたら挽肉が品切れであったので別の精肉店で購入した。帰宅後に人参の皮むきをしてピーマンも切って種を除外して茄子を半月切りにしてまとめて炒めてから挽肉を入れて加熱して合わせ調味料を入れて麻婆茄子を調理した。おいしかった。ここまでは普通かもしれない。ドリフの仲本工事さんが交通事故の被害にあった報道には驚いた。一日も早く治ってほしいです。
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